9月1日凌晨4點(diǎn)，通城縣各中小學(xué)校迎來(lái)開(kāi)學(xué)第一天。此時(shí)，通城智鮮匯配送有限責(zé)任公司的集配中心燈火通明，分揀員們正忙碌地在3000余平方米的現(xiàn)代化車(chē)間內(nèi)，對(duì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)的新鮮食材進(jìn)行分裝。5輛印有“城發(fā)智鮮匯”標(biāo)識(shí)的冷鏈配送車(chē)整裝待發(fā)，準(zhǔn)備將安全、營(yíng)養(yǎng)的食材送達(dá)全縣四所高中和實(shí)驗(yàn)學(xué)校，確保開(kāi)學(xué)第一天1.7萬(wàn)名師生吃上安全、營(yíng)養(yǎng)的"第一餐"。
在縣委縣政府和城發(fā)集團(tuán)黨委的統(tǒng)籌部署下，智鮮匯公司全體員工發(fā)揚(yáng)“白加黑、五加二”的奮戰(zhàn)精神，僅用50天就高效完成了集配中心裝修、設(shè)備采購(gòu)及團(tuán)隊(duì)組建等全流程工作。其中，裝修團(tuán)隊(duì)連續(xù)通宵作業(yè)，提前10天完成集配中心建設(shè)；采購(gòu)團(tuán)隊(duì)奔赴多地考察，按期采購(gòu)5臺(tái)冷鏈車(chē)及快檢設(shè)備；運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)加班調(diào)試供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)食材從采購(gòu)到配送的全流程可追溯。
目前，智鮮匯公司已建立嚴(yán)格的食品安全管理體系，采用“本地直采基地+供應(yīng)商集約配送”模式，既保障食材新鮮度，又降低采購(gòu)成本。同時(shí)，公司配備專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員，對(duì)每批次食材進(jìn)行農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)檢測(cè)，確保師生吃得安心、放心。